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中山路八闽美食主题广场，名店电台共襄特色嘉年华BY小企9999人们每到一个地方旅行，一定会乐于寻觅和品尝当地特色小吃。厦门中山路挨着鼓浪屿轮渡码头，游客著名5A级风景名胜区逛过之后，回厦门一般都会逛逛中山路的南方特色骑楼街。不过小吃店大多散步迷宫般的小巷中的，寻找起来颇费体力。如今甘棠牌坊后的安定路新开一片7000平米的八闽特色美食主题广场，召集众多老字号和口碑名店进驻，有的吃，有得看，有的逛，已经吸引好多老厦门人前往打卡。

9月4日-6日的第一个周末，美食广场邀请厦门广播电台的众多著名主持人，联合响应国家号召，举办了一场简约而有隆重的“909光盘行动八闽美食嘉年华“。在线上线下同步吸引好多路人驻足围观。中山路牌坊下有乐队和舞蹈演出，美食广场内节目更丰富，在闽南之声广播电台主持人亲切的乡音引领下，魔术，木偶，川剧变脸，有趣的节目互动性强，品尝美味的同时，还能让逛美食广场的孩子们参与其中，了解传统文化，难怪他们一个个兴致盎然。

美食广场内有福建美食地图介绍，乘坐电梯下到负一楼，就进入美食世界啦~按八闽东南西北方位规划，档口众多每一家都是门庭若市，在里面边走边看发现有不少都是特色老字号呢。漳州四果汤：闽南地区的解暑“汤药”，十几种配料可按个人喜好任意组合，薏米、绿豆、红豆、银耳、石花、芋头、仙草冻还有水果，配着冰沙舀上一勺整个人顿觉清爽起来。客家首府汀州味道档口吸引了好多人，去看看都有些什么：盐酒和田街，香菇咸粥，芋子饺，泡鸡爪......看着好馋人，小伙们赶紧点一份分吃起来，还有好多品种，留待下次再慢慢品尝吧。沙茶面、海蛎煎、土笋冻......各种厦门特色的小吃信手拈来；福州鱼丸汤，泉州面线糊、新派鱿鱼铁板烧、水煮鱼、佛跳墙，永安活肉......福建各地名吃荟萃一堂，任谁也难再矜持。

椒麻鸡：细腻的鸡肉，香麻清香的味道水煮东星斑：洁白鲜嫩的鱼肉，香辣诱惑的刺激活肉大肠拼盘，是三明的特色小吃。活肉是猪的腮帮子肉，猪爱吃，这个部位的活动最多，因此而得名。

活肉的肉质劲道香嫩，搭配特色黄椒蘸酱，最是可口。芝士墨鱼饼，酥脆的表面，丰富的内涵，非常好吃非常香无法抗拒的诱惑。

三五好友约起来，方便自带的高度酒拎过去，啤酒现场买过来，各种不同档口的心仪美食点上，宽敞通透的环境完全可以跟露天排档一样开心喝起来。当然，这么大面积的美食广场，除了上面贴出来的那些，几乎可说还有数不清的美妙滋味可供寻味探宝。

相信这个开业之初就吸引了这么多市民前往品味的美食广场，定会成为日后热爱美食的各路饕客新的聚会点。

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